Zumo de Melón con Menta

19/04/2021

15min

FAMILIA:

Técnicas: Batidos y Zumos
Carta o menú: Bar
VEGANOS:
VEGETARIANOS:

ALÉRGENOS

Ingredientes para 1 raciones/unidades

Melón
0.3 kg
Limón
0.05 kg
Menta
10.0 g (Mejor hierbabuena)
Uva Blanca
0.15 kg
Miel
0.03 kg
Azúcar
0.01 kg
Cubitos de hielo
0.2 kg

Elaboración

Preelaboración:

  1. Pelar y trocear.
  2. Licuar las frutas.
  3. Exprimir el limón.

Elaboración:

  1. Colocar en la batidora todos los ingredientes.
  2. Batir hasta conseguir una mezcla cremosa.

Acabado y presentación:

  1. Verter el contenido en un vaso o copa de batido.
  2. Decorar con una pajita, un trocito de melón y hierbabuena.

Otros:

  • Únicamente añadiremos la miel o azúcar en el caso de que el melón no sea muy dulce.
  • En este caso las uvas también son opcionales.

Información nutricional (1 ración)

Energía
317.53kcal
Carbohidratos
74.8g
Proteínas
3.09g
Grasas
0.76g
Grasas
0.76g
Fibra
4.02g
Ácidos grasos saturados
0.13g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.0g
Ácidos grasos polinsaturados
0.18g
Colesterol
0.0mg
Calcio
69.29mg
Hierro
2.12mg
Zinc
1.96mg
Vitamina A
6.53ug
Vitamina C
100.1g
Ácido fólico
51.94ug
Sal (Sodio)
20.4mg
Azúcares
73.82g

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