Black Russian

17/02/2021

5min

FAMILIA: Cócteles

Carta o menú: Bar
VEGANOS:
VEGETARIANOS:

ALÉRGENOS

Ingredientes para 1 raciones/unidades

Vodka SMIRNOFF
0.05 l
Licores Licor de Café KAHLÚA
0.02 l
Cubitos de hielo
0.2 kg

Elaboración

Tipo de Trago:

Directo

Vaso:

Old Fashion

Decoración:

Ninguna

Preparación:

  1. Colocar abundante hielo en el vaso.
  2. Verter la medida de Vodka. 
  3. Añadir el Licor de Café.
  4. Mezclar con la Bar Spoon

Características y curiosidades:

Se puede servir con una pajita o removedor.

Historia:

El Black Russian (o Ruso Negro) nace en 1949, gracias al belga Gustave Tops, quien lo creó en el Hotel Metropole en Bruselas en honor a Pearl Mesta, el embajador de Estados Unidos en Luxemburgo. El cocktail debe su nombre al oscuro periodo de la Guerra Fría contra la URSS y es considerado el antepasado de los cocktails con café.

"El nombre Black Russian le calza perfecto al cóctel"

Black, por el color final del combinado y russian por qué el ingrediente principal, vodka, proviene de las tierras rusas.

Información nutricional (1 ración)

Energía
NaNkcal
Carbohidratos
NaNg
Proteínas
NaNg
Grasas
NaNg
Grasas
NaNg
Fibra
NaNg
Ácidos grasos saturados
NaNg
Ácidos grasos monoinsaturados
NaNg
Ácidos grasos polinsaturados
NaNg
Colesterol
NaNmg
Calcio
NaNmg
Hierro
NaNmg
Zinc
NaNmg
Vitamina A
NaNug
Vitamina C
NaNg
Ácido fólico
NaNug
Sal (Sodio)
NaNmg
Azúcares
NaNg

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