Ingredientes para 1 raciones/unidades
Café
0.008 kg
Azúcar
0.008 kg
COCINA Agua
0.125 l
Elaboración
Elaboración:
- Colocar en el cacillo la dosis establecida para un café solo (7-9 gr.), y realizar la infusión sobre una taza de café con leche.
- Llenar una tetera o jarrita con agua caliente de la cafetera.
Otros:
- Servir al cliente el café sobre platillo acompañado de azúcar y la cucharilla , y a parte la jarrita de agua caliente sobre otro platillo para que vierta el agua a su gusto arriba a la derecha.
- Como alternativa se puede servir el agua caliente sobre el café y presentar ya terminada la elaboración.
Información nutricional (1 ración)
Energía
57.04kcal
Carbohidratos
8.5g
Proteínas
1.08g
Grasas
1.05g
Grasas
1.05g
Fibra
4.66g
Ácidos grasos saturados
0.41g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.08g
Ácidos grasos polinsaturados
0.41g
Colesterol
0.0mg
Calcio
11.84mg
Hierro
1.36mg
Zinc
0.06mg
Vitamina A
0.0ug
Vitamina C
0.0g
Ácido fólico
1.76ug
Sal (Sodio)
0.96mg
Azúcares
7.72g
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