Zumo de Mandarina

19/04/2021

10min

FAMILIA: Batidos y Zumos

Técnicas: Batidos y Zumos
Carta o menú: Bar
VEGANOS:
VEGETARIANOS:

ALÉRGENOS

Ingredientes para 1 raciones/unidades

Mandarina
0.2 kg
Limón
0.05 kg
Miel
0.03 kg

Elaboración

Preelaboración:

  1. Pelar las mandarinas.
  2. Trocear las mandarinas.
  3. Licuar las mandarinas.
  4. Exprimir el limón.

Elaboración:

  1. Colocar en la batidora todos los ingredientes.
  2. Batir hasta conseguir una mezcla cremosa.

Acabado y presentación:

  1. Verter el contenido en un vaso o copa de batido.
  2. Decorar con una pajita y una rodaja de mandarina y limón.

Información nutricional (1 ración)

Energía
175.6kcal
Carbohidratos
40.5g
Proteínas
1.47g
Grasas
0.48g
Grasas
0.48g
Fibra
3.06g
Ácidos grasos saturados
0.0g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.0g
Ácidos grasos polinsaturados
0.0g
Colesterol
0.0mg
Calcio
57.18mg
Hierro
0.68mg
Zinc
0.61mg
Vitamina A
81.38ug
Vitamina C
66.4g
Ácido fólico
32.48ug
Sal (Sodio)
2.88mg
Azúcares
40.5g

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