Tipo de trago:

  Directo, aperitivo

Vaso:

 Old Fashion

Decoración:

Rodaja de Naranja o Twist de Limón

Preparación:

1. Colocar hielo en el vaso.
2. Agregar la medida de Vermouth Rojo y Campari
3. Remover suavemente y completar con soda.
4. Decorar con media rodaja de naranja o hacer un twist de limón sobre el trago y echarla dentro.

Características y curiosidades:

"Es un cóctel que te encantará desde el primer momento gracias a su textura especial y a su sorprendente mezcla de sabores. Hay muchas leyendas e historias sobre el nombre de este cóctel y el Americano es uno de los tragos favoritos de James Bond (pidió uno en la película 007 Casino Royale)." Texto Campari.

Historia:

Se sirvió por primera vez en el bar del creador Gaspare Campari, conocido como Caffè Campari, en la década de 1860. Originalmente era conocido como el "Milano-Torino" por sus ingredientes: Campari, el licor amargo, que es original de Milán - Italia (Milano) y Punt e Mes, el Vermouth, es original de Turín - Italia (Torino). El nombre de la bebida es un homenaje a Primo Carnera, que fue el primer boxeador italiano (y el primer no estadounidense) en ganar el campeonato mundial de peso pesado en los Estados Unidos.

Variantes:

Veneciano

• Añadir 12 cl. de vino blanco.
  • Se obtiene un trago más largo y menos amargo.