29/04/2021
Tipo de Trago:
Batido
Vaso:
Highball
Decoración:
Nuez Moscada Rallada
Preparación:
Características y curiosidades:
Significa "huevos dentro de una pequeña taza".
Se utiliza para brindar por la buena salud. "Nog" es una palabra de un dialecto del inglés antiguo de orígenes desconocidos y se usaba para describir una clase de cerveza fuerte (y de ahí, "noggin", es decir, copa pequeña).
Si bien se la descubrió por primera vez en el siglo XVII, la palabra "eggnog" se mencionó por primera vez a principios del siglo XIX y se popularizó tanto en Inglaterra como en los Estados Unidos. Los británicos también lo llaman "egg flip".
Historia:
Comenzó en Inglaterra, donde "eggnog" era la marca de la bebida de la clase alta. Pero se volvió muy popular en los Estados Unidos, donde existía una gran cantidad de granjas y productos lácteos, al igual que de ron. El ron llegó a estas costas a través del Comercio Triangular desde el Caribe; por lo que era más económico que el brandy, cuyos impuestos eran muy elevados.
Creación de origen inglés que proviene de una bebida caliente británica denominada "posset", compuesta de huevos, leche y cerveza o vino. La receta para preparar "eggnog" ha recorrido grandes distancias, adaptándose a los sabores locales de los lugares donde desembarcó.
Brandy Egg Nog es la versión oficial de IBA que se prepara con Brandy.
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