Zumo de Pera y Mora

28/04/2021

15min

FAMILIA: Batidos y Zumos

Técnicas: Batidos y Zumos

Carta o menú: Bar

VEGANOS:

VEGETARIANOS:

ALÉRGENOS

Ingredientes para 1 raciones/unidades

Peras

0.2 kg

Mora natural

0.1 kg (Puede ser congelada)

Cubitos de hielo

0.5 kg

Elaboración

Preelaboración:

Las Peras.

Pelar.
trocear, quitando el corazón..
Licuar.

las Moras.

Lavar

Elaboración:

Colocar en la batidora todos los ingredientes
Batir hasta conseguir una mezcla cremosa.

Servicio:

Verter el contenido en un vaso o copa de batido.
Decorar con una pajita, una mora y trozo de pera

Información nutricional (1 ración)

Energía

125.24kcal

Carbohidratos

23.76g

Proteínas

1.6g

Grasas

0.1g

Grasas

0.1g

Fibra

24.55g

Ácidos grasos saturados

0.0g

Ácidos grasos monoinsaturados

0.1g

Ácidos grasos polinsaturados

0.1g

Colesterol

0.0mg

Calcio

62.12mg

Hierro

1.05mg

Zinc

0.45mg

Vitamina A

17.6ug

Vitamina C

20.28g

Ácido fólico

53.36ug

Sal (Sodio)

5.52mg

Azúcares

23.76g

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