Vegetarios Veganos

Técnicas > Elaboraciones a la vista del cliente

Recetario EHOJA Trinchado del Pollo

Trinchado del Pollo

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Asado Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Tallarines Al Pesto a la Vista el Cliente

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Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Tabla de quesos D.O.P Queso Camerano

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Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Recetario EHOJA Steak Tartar

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Solomillo Strogonoff

Solomillo Strogonoff

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Solomillo al Whisky

Solomillo al Whisky

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Solomillo a la Pimienta (A la Vista del Cliente)

Solomillo a la Pimienta (A la Vista del Cliente)

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Asado Flambear Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Pelado de Plátano a la vista del cliente.

Pelado de Plátano a la vista del cliente.

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Pelado Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Pelado de Piña a la Vista del Cliente

Pelado de Piña a la Vista del Cliente

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Pelado Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Pelado de Pera

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Pelado Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Pelado de Naranja Sanguina

Pelado de Naranja Sanguina

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Pelado Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Pelado de Manzana a la Vista del Cliente.

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Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Pelado Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Pelado de Langostinos

Pelado de Langostinos

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente Pelado

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Pelado de Kiwi

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Pelado Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Pelado de Aguacate a la Vista del Cliente

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Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Pelado Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Masa de Crepe

Bar-cafetería: Elaboraciones

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Bar

Recetario EHOJA Mango Flambeado al Ron y Leche de Coco

Mango Flambeado al Ron y Leche de Coco

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Flambear Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Langostinos al Curry

Langostinos al Curry

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Huevos de Ocón con Jamón y Chorizo

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Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Espárragos con Pico de Gallo y Espuma de Soja

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Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Flambear Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Cóctel de Marisco

Cóctel de Marisco

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Cóctel de Langostinos

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Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Café de Filtro con Leche Emulsionada

Café de Filtro con Leche Emulsionada

Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente

Técnicas: Infusionar Elaboraciones a la vista del cliente

Carta o menú: Menú

Sugerencias

Recetario EHOJA Puerros Rellenos

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Cocina: Entremetier

Técnicas: COCER GLASEAR

Carta o menú: MENÚ CARTA

Recetario EHOJA Tarta de Crema Catalana

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Recetario EHOJA Dorada a la Bilbaína

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Técnicas: COCER HORNEAR

Carta o menú: MENÚ CARTA

Recetario EHOJA Burritos de Pollo

Burritos de Pollo

Elaboraciones Culinarias de bar-cafetería

Técnicas: ASADO PLANCHA

Carta o menú: BAR