Vegetarios Veganos

Técnicas > ARROZ

Recetario EHOJA Pollo al Curry con Arroz Basmat

Pollo al Curry con Arroz Basmat

Técnicas: Aromatizar ARROZ Cocer Rehogar Hornear

Carta o menú: Menú Carta

Recetario EHOJA Arroz con Leche

Arroz con Leche

Pastelería: Elaboraciones de pastelería y repostería

Técnicas: ARROZ

Carta o menú: Menú

Recetario EHOJA Arroz con Conejo, Mejillones y Almejas

Arroz con Conejo, Mejillones y Almejas

Técnicas: ARROZ Cocer

Carta o menú: Menú

Recetario EHOJA Arroz con Champiñones, Manitas de Cerdo y Crujiente de Jamón Serrano.

Arroz con Champiñones, Manitas de Cerdo y Crujiente de Jamón Serrano.

Técnicas: ARROZ Cocer

Carta o menú: Menú

Recetario EHOJA Arroz caldoso a la Riojana con Setas.

Arroz caldoso a la Riojana con Setas.

Técnicas: Cocer Marinar Rehogar Adobar ARROZ

Carta o menú: Carta

Recetario EHOJA Arroz, Boletus y Manitas de Cerdo.

Arroz, Boletus y Manitas de Cerdo.

Técnicas: Abatir Aromatizar ARROZ Cocer Hornear Plancha Rehogar

Carta o menú: Carta

Sugerencias

Recetario EHOJA Tarta de Queso con Crumble de Almendra y Sorbete de manzana

Tarta de Queso con Crumble de Almendra y Sorbete de manzana

Pastelería: Postres de restaurante

Técnicas: ABATIR BATIR COCCIÓN EN BLANCO HORNEAR MADURAR

Carta o menú: MENÚ CARTA

Recetario EHOJA Morteruelo Manchego

Morteruelo Manchego

Aperitivos calientes

Técnicas: COCER

Carta o menú: MENÚ

Recetario EHOJA Sándwich de Bacon Queso con Huevo a la Plancha.

Sándwich de Bacon Queso con Huevo a la Plancha.

Elaboraciones Culinarias de bar-cafetería

Técnicas: BOCADILLO

Carta o menú: BAR

Recetario EHOJA Cachopo de Ternera, Setas y Queso de Cabrales

Cachopo de Ternera, Setas y Queso de Cabrales

Técnicas: FRITURA

Carta o menú: CARTA MENÚ