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TÉCNICAS

Técnicas > Bocadillo

15 min
Recetario EHOJA Tosta de Tomate, Mozzarella y Jamón
Tosta de Tomate, Mozzarella y Jamón
Bar-cafetería: Elaboraciones
Carta o menú: Bar
Técnicas: Bocadillo
15 min
Recetario EHOJA Sándwich Vegetal sin Atún
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Bar-cafetería: Elaboraciones
Técnicas: Plancha Bocadillo Sándwich
Carta o menú: Bar
20 min
Recetario EHOJA Sándwich de Bacon Queso con Huevo a la Plancha.
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Elaboraciones Culinarias de bar-cafetería
Técnicas: Bocadillo
Carta o menú: Bar
20 min
Recetario EHOJA Sándwich Club
Sándwich Club
Bar-cafetería: Elaboraciones
Técnicas: Bocadillo Plancha
Carta o menú: Bar
20 min
Recetario EHOJA Pepito de Ternera
Pepito de Ternera
Bar-cafetería: Elaboraciones
Técnicas: Bocadillo
Carta o menú: Bar
50 min
Recetario EHOJA Montadito de Queso y Lomo
Montadito de Queso y Lomo
Bar-cafetería: Elaboraciones
Técnicas: Plancha Bocadillo
Carta o menú: Bar
30 min
Recetario EHOJA Hamburguesa con Queso
Hamburguesa con Queso
Bar-cafetería: Elaboraciones
Técnicas: Bocadillo Plancha
Carta o menú: Bar
30 min
Recetario EHOJA Hamburguesa
Hamburguesa
Bar-cafetería: Elaboraciones
Técnicas: Plancha Asado Bocadillo
Carta o menú: Bar
30 min
Recetario EHOJA Emparedado de Atún, Huevo, Tomate y Espárragos
Emparedado de Atún, Huevo, Tomate y Espárragos
Elaboraciones Culinarias de bar-cafetería
Técnicas: Sándwich Bocadillo
Carta o menú: Bar
30 min
Recetario EHOJA Cebolla Caramelizada
Cebolla Caramelizada
Elaboraciones Culinarias de bar-cafetería
Técnicas: Bocadillo Rehogar Pochar
Carta o menú: Bar
30 min
Recetario EHOJA Bocadillo de Pechuga de Pollo, Queso y Cebolla Caramelizada
Bocadillo de Pechuga de Pollo, Queso y Cebolla Caramelizada
Elaboraciones Culinarias de bar-cafetería
Técnicas: Bocadillo
Carta o menú: Bar
15 min
Recetario EHOJA Bocadillo de Lomo con Pimientos
Bocadillo de Lomo con Pimientos
Elaboraciones Culinarias de bar-cafetería
Técnicas: Bocadillo
Carta o menú: Bar
10 min
Recetario EHOJA Bocadillo de Jamón con Pimiento Verde
Bocadillo de Jamón con Pimiento Verde
Elaboraciones Culinarias de bar-cafetería
Carta o menú: Bar
Técnicas: Bocadillo
15 min
Recetario EHOJA Bocadillo de Bacon con Queso
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Elaboraciones Culinarias de bar-cafetería
Técnicas: Bocadillo
Carta o menú: Bar

Sugerencias

10 min
Recetario EHOJA Crêpes Suzette
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Cocina: Elaboraciones de platos a la vista del cliente
Técnicas: FLAMBEAR ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE
Carta o menú: CARTA
40 min
Recetario EHOJA Parrillada de Verduras con Salsa Romescu
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Cocina: Entremetier
Técnicas: ASAR HORNO
Carta o menú: CARTA
min
Recetario EHOJA Milhojas de Salmón, Merluza y Verduras con Crema de Curry
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Técnicas: ADITIVOS CONFITAR HORNO
Carta o menú: MENÚ
20 min
Recetario EHOJA Bizcocho Corriente
Bizcocho Corriente
Pastelería: Elaboraciones de pastelería y repostería
Técnicas: BATIR HORNEAR
Carta o menú: MENÚ
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