Logo Web Ehoja
Logo Web Menu Menu ¿QUÉ TENEMOS PARA COMER?
  • Recetas
  • Ingredientes
CARTA O MENÚ
TÉCNICAS

Técnicas > Helados y Sorbetes

50 min
Recetario EHOJA Sorbete de Cava y Naranja.
Sorbete de Cava y Naranja.
Helados y sorbetes
Técnicas: Helados y Sorbetes
Carta o menú: Menú Carta
40 min
Recetario EHOJA Helado de Leche Merengada
Helado de Leche Merengada
Helados y sorbetes
Carta o menú: Menú
Técnicas: Helados y Sorbetes Madurar

Sugerencias

90 min
Recetario EHOJA Patatas Panadera
Patatas Panadera
Otras decoraciones
Técnicas: HORNO
Carta o menú: MENÚ CARTA
120 min
Recetario EHOJA Bavaresa de vainilla y chocolate
Bavaresa de vainilla y chocolate
Técnicas: COCER MONTAR VASO MEZCLADOR
Carta o menú: MENÚ CARTA
60 min
Recetario EHOJA Cardo con Almendras
Cardo con Almendras
Cocina: Entremetier
Técnicas: COCER HORNEAR SALTEAR
Carta o menú: MENÚ CARTA
120 min
Recetario EHOJA Albóndigas de Ternera en Salsa.
Albóndigas de Ternera en Salsa.
Cocina: Carnes
Técnicas: COCER FRITURA
Carta o menú: MENÚ
Logo EHOJA
ESCUELA DE HOSTELERÍA & TURISMO DE LA RIOJA
Logo EHOJA CIPFP CAMINO DE SANTIAGO Mayor 83, 26250 Santo Domingo de la Calzada T. 941 34 29 20