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CARTA O MENÚ
TÉCNICAS

Técnicas > coktail

5 min
Recetario EHOJA Rioja Rosé
Rioja Rosé
Cócteles
Técnicas: coktail
Carta o menú: Carta Bar
60 min
Recetario EHOJA Macedonia de Frutas
Macedonia de Frutas
Pastelería: Elaboraciones de pastelería y repostería
Técnicas: coktail Marinar
Carta o menú: Menú
5 min
Recetario EHOJA Daiquiri
Daiquiri
Cócteles
Técnicas: coktail
Carta o menú: Carta Bar
min
Recetario EHOJA Cóctel Saltamontes
Cóctel Saltamontes
Cócteles
Técnicas: coktail
Carta o menú: Bar
min
Recetario EHOJA Caipirinha
Caipirinha
Cócteles
Técnicas: Directo en vaso coktail
Carta o menú: Bar
min
Recetario EHOJA Brandy Egg Nog
Brandy Egg Nog
Cócteles
Técnicas: Coctelera coktail
Carta o menú: Bar
min
Recetario EHOJA Bloody Mary
Bloody Mary
Cócteles
Técnicas: Vaso Mezclador coktail
Carta o menú: Bar
5 min
Recetario EHOJA Black Russian
Black Russian
Cócteles
Técnicas: Directo en vaso coktail
Carta o menú: Bar
12 min
Recetario EHOJA B-52
B-52
Cócteles
Técnicas: Directo en vaso coktail
Carta o menú: Bar

Sugerencias

15 min
Recetario EHOJA Zumo de Pera y Mora
Zumo de Pera y Mora
Batidos y Zumos
Técnicas: BATIDOS Y ZUMOS
Carta o menú: BAR
60 min
Recetario EHOJA Tartar de Salmón con Crema Fría de Puerro
Tartar de Salmón con Crema Fría de Puerro
Cocina: Entremetier
Técnicas: ABATIR COCER COCINAR AL VACÍO ESCALFAR REHOGAR
Carta o menú: CARTA
min
Recetario EHOJA Brandy Egg Nog
Brandy Egg Nog
Cócteles
Técnicas: COCTELERA COKTAIL
Carta o menú: BAR
90 min
Recetario EHOJA Croquetas de Espinacas con Piñones.
Croquetas de Espinacas con Piñones.
Aperitivos calientes
Técnicas: COCER FRITURA REHOGAR
Carta o menú: MENÚ CARTA BAR
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