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Técnicas > Rebozar

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Recetario EHOJA Rocas de Chocolate
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Carta o menú: Carta
Técnicas: Rebozar
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Recetario EHOJA Panecillos Marcados con Semillas
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Panes y bollería
Técnicas: Amasar Fermentar Hornear Rebozar
Carta o menú: Carta
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Recetario EHOJA Lengua de Ternera Bordalesa
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Técnicas: Cocer Fritura Rebozar
Carta o menú: Menú

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120 min
Recetario EHOJA Costilla de Cerdo Asada con Patatas Panadera
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4 min
Recetario EHOJA Pan Sobao
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Panes y bollería
Técnicas: AMASAR FERMENTAR HORNEAR
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20 min
Recetario EHOJA Sándwich Club
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Bar-cafetería: Elaboraciones
Técnicas: BOCADILLO PLANCHA
Carta o menú: BAR
4 min
Recetario EHOJA Bollos de pan "preñaos"
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Panes y bollería
Técnicas: AMASAR FERMENTAR HORNEAR
Carta o menú: BAR
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