Zumo de Piña y Canela

16/04/2021

15min

FAMILIA: Batidos y Zumos

Técnicas: Batidos y Zumos
Carta o menú: Bar
VEGANOS:
VEGETARIANOS:

ALÉRGENOS

Ingredientes para 1 raciones/unidades

Piña
0.3 kg
Canela molida
10.0 g
Cubitos de hielo
0.1 kg

Elaboración

Preelaboración:

La Piña.

  1. Pelar.
  2. Trocear.
  3. Licuar, desechando la zona central.

Elaboración:

  1. Colocar en la batidora la piña  y el hielo y batir hasta conseguir una mezcla cremosa.

Servicio:

  1. Verter el contenido en un vaso o copa de batido.
  2. Decorar con una pajita y hojas de piña.
  3. Espolvorear con la canela.

Información nutricional (1 ración)

Energía
89.9kcal
Carbohidratos
19.67g
Proteínas
1.25g
Grasas
0.32g
Grasas
0.32g
Fibra
2.05g
Ácidos grasos saturados
0.07g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.05g
Ácidos grasos polinsaturados
0.05g
Colesterol
0.0mg
Calcio
143.32mg
Hierro
4.67mg
Zinc
0.45mg
Vitamina A
24.81ug
Vitamina C
37.05g
Ácido fólico
21.71ug
Sal (Sodio)
3.42mg
Azúcares
19.67g

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